Valladolid

Valladolid is een klein stadje (45.000 inwoners) gesticht door de Spanjaard Fransisco. De stad is gebouwd op een oude Maya stad. Francisco veroverde de stad in 1545 en liet de Maya's onder dwang hun stad afbreken, om met de stenen ervan Valladolid op te bouwen.

Volgens het reisboekje is hier niks te doen behalve het dorpsplein en de kerk bekijken, en dat klopt. Dus gaan we een cenote bekijken in de buurt. Cenotes komen voor op plaatsen waar geen bovengrondse rivieren zijn, hier sijpelt het water door de bodem en creëert een ondergrondse rivier, om het water naar de zee te laten stromen. Op sommige plaatsen is de grond ingezakt en krijg je een poel met water. Prachtig. We mogen er ook in zwemmen en dat is geen overbodige luxe met 34 graden. Het water is kraakhelder en niet eens zo koud.

Op de terugweg lunchen we in een heel klein dorpje (Temozon) bij een heel klein tentje (2 tafels). Wij krijgen heerlijke burrito's en taco's.

's Avonds eten we in een groot hotel, de guacamole wordt aan de tafel bereid en ook wordt er van alles geflambeerd aan de tafels. Maar wij eten wat anders, hahahaha. Toch lekker.